Интересные факты о кешью

Продукт богат ненасыщенными жирными кислотами, витаминами группы В, калием, магнием, цинком, селеном, медью и железом. Как думаете, о чем речь?
Конечно же, об орехе кешью. Кстати, 23 ноября традиционно считается днем этого ценного продукта. В честь праздника собрали несколько интересных фактов об орехе.
Факт № 1. Кешью нельзя долго хранить. Особенно не следует длительное время держать его в тепле. Это одна из причин, почему орех вдруг становится горьким и невкусным.
Факт № 2. Кешью – один из самых калорийных орехов. В 100 г продукта содержится около 550 ккал.
Факт № 3. Кешью – лидер среди продуктов, содержащих магний и калий. А значит, очень полезен для сердечно-сосудистой системы и мышц.
А какие еще интересные факты об этом орехе вы знаете?
#ЗдоровоеПитаниеРФ #Роспотребнадзор #ИнтересныеФакты
Источник: Здоровоепитание.рф