Черешня: в одной ягоде все, что нужно нашему здоровью!
28.06.2023

Черешня: в одной ягоде все, что нужно нашему здоровью!

Черешня: в одной ягоде все, что нужно нашему здоровью!

29 июня отмечается День черешни.

Ее называют «витаминной бомбой»!

А, В1, В2, С, Е, а также кальций, железо, магний, фосфор, натрий, калий и йод. В черешни много антоцианов.

Калорийность.

В 100 граммах черешни всего 50 килокалорий. 

В чем польза?

  1. Сердце и сосуды.

Ягода богата калием, который приводит в норму кровяное давление. Также он участвует в балансе жидкости, помогает компенсировать кипертензивный эффект натрия. Кроме того, в черешне есть железо, а это отлично сказывается на кровообращении. Особенно полезна ягода при анемии.

  1. Суставы.

Считается, что по своему эффекту черешня похожа на ибупрофен. Исследователи утверждают, что сок этой ягоды может снимать боли после физических нагрузок.

  1. Пищеварительная система.

В небольших количествах она вызывает легкий слабительный эффект, будет полезна для лечения спазмического колита. Никакой изжоги, тошноты, болей при язвах двенадцатиперстной кишки и печеночных расстройствах не должно быть.

  1. Нервная система.

Ягода может снять депрессивные и тревожные настроения. Это объясняется содержанием витаминов группы В, а мелатонин очень важен для борьбы с бессонницей.

  1. Зрение.

В черешне много бета-каротина, который преобразуется в витамин А или ретинол, а это крайне важно для зрения.

  1. Дыхательная система.

В ягоде присутствует витамин С. Благодаря этому можно устранить признаки астмы, в том числе одышку и тяжёлый кашель.

  1. Ногти, волосы и кожа.

Витамины А, В, С и Е. С помощью этой ягоды можно обеспечить увлажнение и тонус кожи.

8. Иммунная система.

Черешня укрепит иммунитет, защитит от риска развития онкологических заболеваний.

Надо заметить, что черешню полезно есть как взрослым, так и детям. Это отличный продукт для здоровья человека, поэтому в сезон надо обязательно ей питаться.

Какими должны быть ягоды?

✔кожица чистая и гладкая, с глянцевым блеском, без вмятин и трещин;

✔мякоть плотная и упругая;

✔плодоножка эластичная, зеленого цвета.

Если хотя бы один из этих пунктов не подтвердился, то, скорее всего, черешня уже перезрела и, возможно, даже начала портиться.

О вкусовых качествах.

Знаете ли вы что, что вкус черешни напрямую зависит от сорта и цвета ягод? Например, желтая  и розовая будут иметь более нежный и водянистый, не ярко выраженный и кисло-сладкий вкус. Если хочется более яркого и насыщенного аромата, то выбирайте темноокрашенные  ягоды, они же наиболее ПОЛЕЗНЫ!

Кстати, важно не только то, как выглядят ягоды, но и где вы их приобретаете. Отдавайте предпочтение местам, где проводится регулярный контроль качества ягод: крупный рынок, супермаркет.

Противопоказания.

Существует ряд противопоказаний при употреблении черешни. Так, её нельзя есть людям, у которых:

Аллергия на этот продукт;

Спайки в кишечнике;

Сахарный диабет.

 


Возврат к списку