Продукты октября – подарок осени!
Октябрь — лучшее время для подготовки организма к зиме с помощью витаминов. Чтобы избежать простудных заболеваний и стойко перенести холода, в пищу нужно употреблять сезонные овощи.
Вот 8 продуктов, которые должны быть в рационе каждого из нас.
Тыква
Чемпион среди овощей по количеству железа, меди, фтора. Чем более насыщенный цвет у плодов, тем больше в ней витамина А и каротина. Не забывайте и о полезных «родственниках» тыквы — патиссонах и кабачках. Они отвечают за крепкую иммунную систему организма.
Цветная капуста
Считается одним из лучших диетических продуктов. В ней содержатся витамины С и А, В. Причем витамина С в этом продукте гораздо больше, чем в лимоне или апельсине. Также богата витамином U — метилметионином, который отвечает за восстановление поврежденных слизистых оболочек.
Картофель
Отвечает за правильную работу мышц и клеточный метаболизм, богат фосфором, натрием, магнием, цинком, железом, хромом, другими макроэлементами. Хотите получить от картофеля больше пользы? Варите его с кожурой.
Репа
Продукт богат цинком, серой, марганцем и йодом, органическими кислотами. Репой с давних времен лечат простуду, ее сок помогает при кровоточивости десен.
Кукуруза
Богата витаминами и аминокислотами, уменьшает риск инсульта, полезна в профилактике диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, в целом укрепляет иммунитет, а также улучшает метаболизм в организме.
Брюква
Богатая фолиевой кислотой, медью, марганцем, цинком и другими полезными витаминами брюква считается одним из лучших средств в лечении простудных заболеваний. Ее часто используют при кашле. А еще ее удобно готовить — брюкву едят в тушеном, запеченном, отварном виде, добавляют в салаты.
Свекла
Содержит важнейший набор полезных для человека микроэлементов. В ней много клетчатки, витаминов С и В, а также необходимых для организма антиоксидантов. Отварная или сырая – свекла полезна в любом виде!
Редька
Рекомендуют употреблять при мочекаменных болезнях, она улучшает работу пищеварительной системы, а ее сок является сильным антисептиком.
Мотивировать население к Здоровому образу жизни и отказу от вредных привычек – главная цель Центра общественного здоровья. Обращайте особое внимание на питание, оно должно быть сбалансированным. Делайте выбор в пользу более здоровых продуктов питания!